下北沢 てっさ 「とらふぐ亭」

忘年会で今回利用させていただきました。
河豚ですよ！豪華な忘年会と思うでしょ。
ところが、活きた河豚を使っているのに、りーずなぼぉ～なんですよ。

なんでも、下北店は最近出来たばかりらしく、店内は明るく綺麗です。
鍋をする店らしく、ほぼ全て個室ですな。
なんでも、片岡鶴太郎さんのお店らしいです。

今回はコースでいただきました。
皮刺し、てっさ、てっちり、唐揚げ、雑炊、香物、デザート。
豪華ですね～ボリュームありますよ～

まずクリビツテンギョウなのが、お鍋が紙鍋です。
テレビでは見たことあるけど実物は初めて。

てっさは河豚の歯ごたえ満点です。
最初に出てくる皮刺しが霞むので、皮刺しは食べ終えておきましょう。

メインのてっちりへ。
この店は活きた河豚をさばいて出してくれるので、
テーブルに来たときに身がピクピク動いてます！
新鮮な証ですな。
それと「さえずり」もちゃんとありました。
で、河豚は煮すぎると堅くなるので注意しましょう。
カニを食らう時みたいに、臨戦態勢で望みましょう。

次に唐揚げです。
定番ですが、実は一番河豚の味が凝縮されてるんじゃないかと思ってます。
サクッと上がってて、美味しゅうございます！

最後に鍋の定番、〆の雑炊です。
もう河豚やら野菜やらから出汁が出てるので、美味くないわけがありません。

飲物も定番のひれ酒をいただきました。
ひれ酒は出されたときに、火を「ポッ」っと点けて香ばしさを増幅させます。
残念だったのはひれを炙りすぎて、焦げっぽくなってたことですかね。

このお店、チェーン展開しているらしく、そこらじゅうにあるみたい。
チェーン店なのになかなか手強いですよ。
また行きたいな～

「とらふぐ亭」
住所　世田谷区北沢2‐35‐9　小清水ビル　1F
電話　[phone]
営業時間　17:00～0:00（曜日、季節により変わる）
定休日　無休
アクセス　小田急線・京王井の頭線　下北沢駅北口より徒歩5分
ＨＰ　http://www.torafugu.co.jp/

☆☆☆　：　５０００円で河豚コースですよ！でも体調が優れなかったので…

コメント 3

あらあら、河豚なんて豪勢ねぇ～っ
あたくしがその会社にいた頃にはそんな･･･(~_~;)
寒くなって来たし、お鍋はさいこーよねっ♪
まだ体調優れないのねん。お大事に。
by 月 (2006-12-11 22:35) 

昨日はＯ崎さんと久しぶり飲みに行って
終電間に合わなかったよ(>_<)
でも、やっとこ体調が復活してきたよ。
by Ｄａｉ (2006-12-13 22:57) 

Ｏ崎さん！？(^。^)
さぞや･･･たくさん飲んだのでしょうね。
週も半ばだというのに･･･飲みすぎ注意！
by 月 (2006-12-14 00:54)