名古屋 天むす 「千寿」

名古屋飯シリーズです。

元祖天むすのお店です。
「天むす」はこのお店の登録商標だそうです。
元祖だけに天むす一本勝負、メニューもコレしかありません。

お米は最高級北陸産コシヒカリを使い、えび天を握り込んでのりで仕上げ。
一つひとつ手で握るというこだわりなんだそうです。

今回初めて出来たてをいただきました。出来たて最高！
ごはんと海苔の良い香りが漂います。

第一印象はごはん柔らかく炊いてんなぁ～ですね。
米は堅めが好きなもんで、チョット違和感。
きっと冷めてからも良い感じでって事の配慮でしょう。
塩加減は良い塩梅。

今まで食べた天むすとの違いは、エビ天がピリッとしてないことですね。
たいていのエビ天は七味的な辛さが効いていたんですが、
このお店は辛くないエビ天です。
辛いの苦手な人におすすめです。

とにかく美味かったので、５個入りを一瞬にしてたいらげましたよ。
米好きにとって、やはり「おむすび」がお米の最高の食べ方じゃないですかね。

「めいふつ天むす 千寿」
住所　名古屋市中区大須4-10-82
電話　[phone]
営業時間　8:30-18:00
定休日　火・水曜
アクセス　地下鉄名城線上前津駅10番から200m

☆☆☆☆　：　出来たておむすび。