代々木上原 豚しゃぶ 「豚舞」

これは豚しゃぶでくくっちゃって良いんでしょうか？
かなり独自の路線いってると思います。

ダシは鰹だし豚骨すーぷ。そこに明太子！ですよ。
このダシに豚肉をしゃぶしゃぶします。
ちょっとタレをつけて、薬味も入れて食べると、これまた絶品。

つけ合わせの野菜がなんとレタス。
レタスのスープって美味しんです。
豚とダシとレタスほか野菜が絶妙です。

とにかくこのお店に行ったら食べてください。もちろんサイドメニューもあって、どれも美味しいです。
でも、豚しゃぶで霞んじゃいました。

それとマッコリもお勧めみたいです。
一杯しか飲まなかったけど、甘ったるくないマッコリ初めて飲みました。

お店の雰囲気は洞窟です。
佇まいからして洞窟です。
でも、お店の中は明るいです。
ご心配なく！？

「豚舞」
住所　東京都渋谷区西原3-22-12 1F
電話　[phone]
営業時間　17:00～04:00
定休日　火曜日
アクセス　地下鉄千代田線代々木上原駅　東口　徒歩2分
ＨＰ　http://r.gnavi.co.jp/a868500/

☆☆☆☆　：　新しい発見です！

コメント 2

おっ！やっと…(^ー^)
美味しかったね！
明太子ど～よ？こってりしちゃうんじゃ？と思ったら、鰹だしで薄口で丁度良かった！
ゆず胡瓜？も美味い！
また行こう～

…せっかくの連休が頭痛で辛かったんだね…お大事に。
by 月 (2008-07-22 22:24) 

遅くなりました親分、すみません。
ホント絶品だすな～
涼しくなったらまた行きましょう！

連休は頭痛＆休出のダブルパンチでした(T_T)
by Ｄａｉ (2008-07-24 22:27)