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別府 名物冷麺「六盛 北浜店」 [  ラーメン]

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「六盛 北浜店」
住所 大分県別府市北浜1丁目2-28
電話 0977-23-1223
営業時間 ー
定休日 水曜日
アクセス 別府駅から東へ235m
HP ー

☆☆☆ : 別府も冷麺名物だそうな。キャベツのキムチが珍品

郡山 熱っい「春木屋 郡山分店」 [  ラーメン]

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「春木屋 郡山分店」
住所 福島県郡山市桑野2-16-13
電話 024-922-0141
営業時間 11:00~14:30 17:00~20:00
定休日 月曜日
アクセス 郡山駅から3kmほど西へ

HP http://www.harukiya-bunten.com

☆☆☆ : 油多めの汁は火傷注意。夜は餃子があります。

和光市 つけ麺「樹真」 [  ラーメン]

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「樹真」
住所 埼玉県和光市本町12-33
電話 ー
営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00
定休日 ー
アクセス 地下鉄副都心線和光市駅より、徒歩約3分

HP ー

☆☆☆半 : 塩味のつけ麺。塩と野菜の甘みが良く出ています。

道頓堀 白菜らーめん「どうとんぼり神座」 [  ラーメン]

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「どうとんぼり神座」
住所 大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-25
電話 06-6211-3790
営業時間 11:00~23:00
定休日 無休
アクセス 地下鉄なんば駅徒歩5分
HP http://www.kamukura.co.jp/

☆☆☆☆ : 白菜と甘めの汁。そこにニラの薬味が絶妙♪

郡山 極太らーめん「中華飯店なるき」 [  ラーメン]

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「中華飯店なるき」
住所 福島県郡山市富久山町久保田字愛宕86
電話 024-932-9642
営業時間 11:30~21:30
定休日 月曜日、第1月、火曜日
アクセス 郡山駅より北上、国道4号沿い
HP -

☆☆☆半 : 珍しい味噌タンメン、なかなかの美味さ。

播州赤穂 塩ラーメン「赤穂らーめん麺坊」 [  ラーメン]

サボりすぎてネタが相当貯まってしまった。
手抜きの感想だけになりますが、覚えている限りUP開始!

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「赤穂らーめん麺坊」
住所 兵庫県赤穂市加里屋290-10 プラット赤穂 2F
電話 0791-45-7410
営業時間 11:00~21:00
定休日 なし
アクセス 播州赤穂駅すぐ
HP http://www.menbou.jp/

☆☆半 : 季節限定牡蠣入り。でも求めてる塩では無い…[晴れ]

個性的なインスタント麺 [  ラーメン]

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フィリピンではインスタント麺がよく食べられているみたい。
日本のカップヌードルは大人気らしい。

ご当地麺を食べてみた。

どれも日本の焼きそばだね。
どれも茹でこぼしして、ソースを絡めます。

このソースがポイントで、実に色んな味があります。
どれも香り・味共に強いです。

日本人にあう味と、香りが強すぎてチョット…
的なものまで、かな~り楽しめました。

旭川ラーメン村 「梅光軒」 [  ラーメン]

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今年最後のup!は旭川ラーメン。

ラーメン村とやらにある「梅光軒」です。
後で知ったのですが、有名店らしいです。

そして旭川ラーメンと言ったら醤油?らしいのですが
全く知らず…北海道だけに…
また理想の塩ラーメンを求め、
塩イッテシマイマシタ。

ホントは餃子もいきたかった…
でも頼まなくて正解。
ラーメンの量が多い!
危なくお残ししてしまうとこでした。

でも煮卵だけはトッピング追加♪

結論から言ってしまうと、
私が理想としている「塩」ではありませんでした…残念。

ですが、美味いんですよ。理想でないだけ…

外は吹雪いていたんですが、
とろみのあるスープと脂が体を温めてくれるのです。

そして太゙っといメンマ。食べ応え満点。材木みたい(汗)

脂の多いスープだからか、よく焼き肉屋で出てくる紙エプロンをくれます。

次回は醤油ラーメンで旭川の王道にチャレンジしたいですね。

後で空港に置いてある「ラーメン村」のパンフを見ると
美味そうなワンタン麺の店を発見!コチラにも浮気してみたいかも(笑)

「梅光軒」
住所 北海道旭川市永山11条4丁目
電話 0166-46-5540
営業時間 11:00~21:00
定休日 -
アクセス JR南永山駅下車徒歩5分
HP -

☆☆☆ : じつは醤油が基本らしい?

名古屋・春日井 高山らーめん 「はる樹」 [  ラーメン]

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久しぶりの美味しいラーメンです。

濃厚だしそば注文です。
ランチとして、焼き豚の炊き込み御飯と餃子付。
ちょっと自分にはボリューム満点すぎました(汗)

豚骨、鶏がら、魚介出汁の香り薫る
オールスターな、濃厚中華そば。

野菜の甘みも堪能出来ますよ。

スープにとろみがあるので
平打ちの中太麺との相性も良し!

「はる樹」
住所 愛知県春日井市柏原町5-312
電話 0568-56-8301
営業時間 11:30~14:30 17:30~21:00
定休日 木曜日
アクセス JR春日井駅より北西へ車で約5分
HP http://www.syodai-marugen.jp/index.html

☆☆☆半 : マジで濃厚。

名古屋・春日井 肉そば 「丸源ラーメン」 [  ラーメン]

肉がもりもり、背脂コッテコテ?

ニンニクが香る、醤油にこだわるラーメンなんだそうな。
お汁はわりと好きな味ですが、
あまり印象に残らなかったなぁ…

印象に残ったのは、
鉄板に乗ったチャーハンのパラパラかげん。
それとテーブルの上にあったトッピング!
何の葉っぱだったか、チャーハンにスゴク合う。

「丸源ラーメン」
住所 愛知県春日井市鷹来町1-2-2
電話 0568-87-7811
営業時間 11:30-25:00
定休日 -
アクセス 市民病院横
HP http://www.syodai-marugen.jp/index.html

☆☆半 : 鉄板で火傷…
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