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金沢 棒寿し 「芝寿し 片町店」 [  寿司]

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金沢シリーズ最後はお土産です。

①たらば棒寿し
  タラバガニが沢山。甘みがジューシー!?

②紅鮭棒寿し
  脂ののった鮭に
  山椒の葉+千枚漬けで巻いてあります。
  これスゴク良い組み合わせです♪

③いなり寿し
  いっけんごく普通のいなり。
  ワンポイントの蓮、しゃきしゃき感が素敵。

心残りは、午前中に来店したにも関わらす、
売り切れだった「甘エビ棒寿し」
食べたかったなぁ~


「芝寿し 片町店」
住所 石川県金沢市片町2-2-35
電話 076-231-0333
営業時間 9:00~18:00
定休日 なし
アクセス ラブロ片町裏
HP http://www.shibazushi.jp/index.html

☆☆☆半 : 甘エビ棒すしが食べたかったなぁ~

金沢 鰤・鯖 「もりもり寿し」 [  寿司]

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どういう訳か「金沢」開拓してます。
やっぱり冬の日本海は魚が美味い!

回転寿司だというのになんなんだこの美味さは。
何とかしてもう一回行かなくては…

さて、今年は鰤が豊漁らしくてリーズナボ~に
食べることが出来ます。
当然新鮮なので、シャレではなくて、
身にブリっとした歯ごたえがあって
脂がのっていて絶品!

そのほか地物を中心に食べまくりました。
が、驚くくらい安いんです。

今回一番のネタは鯖ですね。新鮮な鯖はやっぱり生に限ります。
しっかりした身と脂と歯ごたえ。
コストパフォーマンスも味もサイコーです!

自分の家の近くにもこんな回転すし欲しいです。
でも、やはり寒い冬の日本海に行って食べることに意味があるんでしょうねv

「もりもり寿し 野々市本店」
住所 石川県石川郡野々市町横宮町96-1
電話 076-246-0787
営業時間 11:00~0:00
定休日 年中無休
アクセス 北鉄石川線野々市駅近く国道157号沿い
HP http://www.morimorisushi.com/

☆☆☆☆半 : コストパフォーマンス高過ぎ!烏賊は函館より美味い。

札幌 あぁ~ 「すし善」 [  寿司]

あぁ~なんて美味いんだろ。お寿司ってヤツは。
あんなにシンプルなのに、こんなにも工夫が出来るなんて。
日本人に産まれたこと、職人のに感謝!

やはり、それなりのお寿司屋さんは違います。
普通の握りなんて出て来やしない。
すべて一工夫されており、サイコーに旨い。
コリャ~もうアートだね。
お客さんに対する気配りだとか、お店の雰囲気だとか。
言うこと無いです。

IMG_2021.JPG
手ふき?ナプキン?


写真はナプキン代わりみたいなモノで、お食事後、
「どうぞ、お持ち帰り下さい。」だって。粋だね。

今回はランチタイムに訪れたんだけど、
お金を貯めて、夜にお酒を飲みながら行ってみたいです!!
頑張らなくては…何かおい事は無いかな~?
東京にもお店あるみたいだし…

「すし善 本店」
住所 北海道札幌市中央区北一条西27丁目
電話 011-612-0068
営業時間 11:00~22:00
定休日 月曜日
アクセス 地下鉄東西線「円山公園駅」1番出口徒歩2分

☆☆☆☆☆ : サイコーかも。

旭川 鮨 「竹ちゃん本店」 [  寿司]

ご無沙汰です。
涼しくなってきましたが、まだまだ北海道シリーズです。
第11弾。寿司です。



来店したときはギリギリ満席寸前。
わりと広々したお店なんです。
カウンターと座敷が意外とたくさん。
観光客より地元の人たちでにぎわってるみたいですね。

今回は上寿司的な物を注文。
いっぺんにたくさん握ってもらってるので結構時間かかりました。
ビールも2杯目に…
ネタは大きめ。
特に変わったネタとかは無かったけど、ココは北海道。
新鮮で甘みがあって美味い!
ハズレを食べちゃって嫌いになってしまったネタもきっと考えが変わるでしょう。
腹が減りすぎていたので、写真を撮るのを忘れるくらい速攻で完食ですよ。

次はいよいよ動物園。

「竹ちゃん本店」
住所 北海道旭川市3-8 マルオビルB1
電話 0166-22-4293
営業時間 12:00~14:00,17:00~22:00
定休日 日曜日
アクセス JR旭川駅から徒歩5分

☆☆☆ : カウンターで地物を食らって本当の評価を。


梅ヶ丘 食べまくり 「寿司の美登利総本店」 [  寿司]

会社の飲み会で行ってきました。
今回は豪華にと言うことで、寿~司~です。

まずはお店のでかさにビックリ!
新しく立て直したんですかね。
綺麗な3階建てで、寿司屋っぽくない。

そして、店の前には行列が…
予約してないと並ぶはめに…
ちなみに今回は人数も多いため予約済み。
行列を横目にサクッと店内へ。

店の外も明るいが、店内も明るい。
新しい感がバリバリします。
儲かってンだね~このお店は、何処かのヘボ会社と違って…

さて本題。
今回は5千円のコースです。
とにかく感想としては、量が多い!
コストパフォーマンス高し。



でもね、お寿司も、料理も普通です。
煮魚は味付けがスゴク良くって、ご飯食べたくなった。
で、問題は何品かに入っているカニ!
冷凍物のスッカスカの味がしないヤツ。
コレは最悪ね。食べなくて良し。

最後に、お土産まで付いちゃったりします。
豪華なコースでんな。
なんと「穴子寿司」です。
すでに食べ過ぎなんで、帰ってからは食べられないんで、翌日の昼に食べました。
コレが一番美味いかも…

まぁ、とにかくコストパフォーマンス重視な割には美味しいですよ。
たらふく寿司が食いた~い!って時に行ってください。

「寿司の美登利総本店」
住所 世田谷区梅丘1-20-7
電話 03-3429-1166
営業時間 11:00~22:00
定休日 なし
アクセス 小田急線梅ヶ丘駅 徒歩1分
HP http://homepage2.nifty.com/sushi_no_midori/

☆☆☆ : コストパフォーマンス重視


白子温泉 お寿司 「さかえ寿司」 [  寿司]

会社の旅行で千葉の白子温泉に行って来ました。
九十九里浜に面したところなので、温泉がやけに「赤くて?しょっぱい!」のが印象的だす。
ちなみにお寿司屋さんに温泉があるわけではありませんよ、あしからず。

町のお寿司屋さんって感じですね。でも、人はたくさん入れます。
1Fはカウンターとお座敷が少し。2Fに広い座敷があります。

今回は宴会用のコースです。
先付け、刺身盛り合わせ、茶碗蒸し、焼き魚、煮魚、お寿司、みそ汁
最後にデザート出たかな?飲んだくれてたから覚えてないや。

お魚はさすが、目の前が九十九里なだけに新鮮で美味しかったです。
とくに珍しいモノは無かったですが…唯一、煮魚が良かったな~
アイナメを一度素揚げしたモノを、醤油で似たもので美味。
あったかい出来たてをご飯と一緒に食べたかったな。

例によって写真なし!
宴会の最中なもんで撮れなかった…

「さかえ寿司」
住所 千葉県長生郡白子町古所3440-5
電話 0475-33-2200
営業時間 不明
定休日 不明
アクセス 九十九里(波乗り道路) 白子ICから約2分
HP http://www4.ocn.ne.jp/~sakae44/

☆☆ : なかなかだけどもう一回行くかって言われたら…


経堂 美登利寿司 うほ! [  寿司]



東京のお寿司屋さんではなかなか良いお寿司屋さんでした。
有名なお店なので、ややミーハーな感じもしますが…
(料理の鉄人に挑戦したことがあるらしい)

でも、美味けりゃOKっしょ。
お店の中は、なかなか活気があって、清潔な感じで○です。
店内は大きなカウンター席とテーブル席が4卓ほど。

今回はお任せで頼んだのですが、スッゴイ腹一杯食べられました。
中でも、カワハギとその肝和えが絶品でしたよ。

デザートに出てきた、季節を感じさせる栗のソフトクリームも○でしたよ。
お酒はお勧めの日本酒と芋とビールだけなので、なんとも…
しかし、お勧めの辛口?言われる日本酒はどの料理にもマッチしていて美味かったな。
かなり飲み過ぎる恐れがあるポン酒でした。
チョット通ってみる必要がありそうです。
が、決して安くはないので、贅沢する時しか無理っぽい。

人気店でお客さんが長居する店なので予約した方が良いです。
開店直後ならモーマンタイですが。

「美登利寿司」
住所 世田谷区経堂2-2-4
電話 03-3420-4078
営業時間 17:00~22:30
定休日 水曜日
アクセス 経堂駅改札出て左手駅前

☆☆☆☆ : 酒田の鯉勢が一番なので4点!


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