湯島 親子丼 「鳥つね」 [ 肉]
わぉ!オレンヂぃ~!!
上親子丼は卵が半熟で、色が黄色ではなくオレンジ色してます。
親子丼と言えば「玉ひで」ですが(実はまだ行ったこと無い…)、
湯島天神に行ったあとは「鳥つね」ですね。
このお店も有名店です。創業90年です。
チョット野暮用の後に寄ってみました。
鳥つねの親子丼は独自のルートで仕入れる新鮮な地鶏を使ってるらしいです。
この鶏と卵とダシのみのシンプルな親子丼です。
味のほうはとにかく柔らかいって言葉につきるでしょう。
そして結構汁だくです。チョット味濃いめです。
シンプルなだけにごまかしはきかないので、
素直に美味かったです。
一緒に出てくるお汁は何だかピンぼけした味でしたが…
漬け物は美味しかったですよ。
昼時だけに結構混んでます。
ですが、注文すればバンバン出てくるので回転がスゴク良いです。
並んでてもすぐに座ることが出来るでしょう。
湯島に行ったら寄ってみてくださいね。
それとモツの親子丼もあったなぁ~
今度はソレに挑戦しよっと。
「鳥つね」
住所 東京都文京区湯島3-29-3
電話 03-3831-2380
営業時間 11:30~13:30、17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 日、祝日
アクセス 千代田線湯島駅より徒歩5分
HP http://g.pia.co.jp/shop/21468
☆☆☆☆ : 鶏やわ~らか~い。鍋も食ってみた~い。
ついでに「玉ひで」
HP : http://www.tamahide.co.jp/index.html
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