山わさび

こいつは美味い。
ヤバイっすよ。
ご飯にあうの何のって！

北海道で有名なんだそうです。
山わさびって言います。
別名ホースラディッシュだそうです。
この根を摺り下ろして、醤油付けにしたもの。
鼻を刺激する辛みがくせになります。

コレを熱々のご飯にのせて頂くのです。
ソッコーで二瓶開けちゃいました。

北海道に行ったらまた買わなくては！！