カップヌードル!? [ ラーメン]
インドのカップヌードルだそうです。
MAST MASALA味だそうです。
いったい何味なんざんしょ?
入れ物が堅めのプラスチックです。
ココで問題勃発!
カップ割れてるじゃん。
お湯入れられないじゃん。
とりあえず別の容器に入れて3分待つことに…
インドでも3分なのね。
3分待ったら「Let's Enjoy!」って書いてあるし…
まずは見た目ですが、お汁黒っぽいです。
具は何だか野菜のカスみたいなのがいっぱい。
見た目悪し!
お味はですね、うっすいカレー味。
なのに、やけに辛い!!
総括。
予想通り美味しくないですね(汗)
残念ですが…
やはり日本の食事が一番ですね!!
天文館 塩! 「のり一」 [ ラーメン]
マグロカツサンドは少ないのです。
そこがポイントなのです。
最初から鹿児島に着いたらラーメン食べるつもりなのです。
今回のラーメンは、鶏ガラ塩です。
お店は古いラーメン屋です。
洒落て小綺麗な最近のお店ではありません。
メニューがとてもシンプルです。
ラーメン(中)と(大)しかありません。
その他はトッピングとおにぎり他、飲物だけです。
なんと中ラーメン300円です!びっくり!!
300え~ん。 |
まずは、お汁ですね。
サラッとしていて澄んだスープは鶏ガラがベース。
トンコツのダシもアクセントの塩スープ。
コレが絶品のさっぱり感。
麺は細麺。
具はもやしと焼き豚のみの超シンプル構成。
300円だからココは仕方ないですね。
でも、汁・麺・具とのコラボで絶妙のハーモニーなんちゃって…
(中)のボリュームが少な目で飲んだあとにちょうど良い量。
昼時は(大)を注文したほうが無難かも。
久しぶりにイケテル塩ラーメンを食べました。
「安くて美味い」オレのモットーにぴったりだね。
「のり一」
住所 鹿児島市山之口町9-3 神川ビル 1F
電話 099-222-4710
営業時間 11:00~翌3:00
定休日 日曜日
アクセス 市営バス(停)高見馬場徒歩2分
HP 無し
☆☆☆☆ : 汁までいけます!
出張ロード 第3弾 鹿児島編 その1 [ ラーメン]
天文館 鹿児島ラーメン 「我流風 天文館店」
本来は月曜の朝から仕事なので、日曜入りすれば良いのですが、
せっかくの鹿児島、もったいないので、さらに一日早くして土曜入り!
前日の名古屋出張の疲れもあるので、夕方発の飛行機で出発。
まずは腹ごしらえですね。
ちょっとミーハーですが、「でぶや」で放送してた
ラーメン屋に行って来ました。
元祖でぶや HP http://www.tv-tokyo.co.jp/debuya/
鹿児島イチの繁華街にある「我流風 天文館店」です。
今回食べたのは、「とろ肉炙り焼きラーメン」
お汁は、豚骨醤油。
チャーシューは、半日以上かけじっくりと焼き上げられた豚のトロ肉。
このトロ肉が、ホントにトロトロ~
鶏の胸肉を軟らかく煮て、ほぐれる感じなんですよ。
そして半熟卵、焼きねぎ、もやしがたっぷり。
麺は中太麺で、良くお汁に絡んで良いですな。
福岡の豚骨ラーメンは細麺ですが、
個人的に中太麺の方がマッチしてると思うのね。
で、最後に自分のラーメン評価のポイントは
お汁を飲んだ後に、口がべたべたしないことが基準ですよ。
このお店は合格です。
「我流風 天文館店」
住所 鹿児島市東千石町14-3
電話 099-227-7588
営業時間 11:00~24:00
定休日 不明
アクセス 天文館いわさきホテルの近く。
HP http://www.garuhu-group.com/index.html
☆☆☆ : 東京でも食べられるみたいなので…
天文館 塩豚骨? 「こむらさき」 [ ラーメン]
突然ですが出張で鹿児島に行って来ますよ。
日程を上手いこと調整して、なんと2泊3日だす。
せっかく遠くまで行くのですから、イベントを用意しましたよ。
第1弾はラーメン!
数年前、鹿児島へ行ったときに食べたので、
2回目の訪問です。
お店の外観がとても洒落てます。店内に突入。
中は明るく清潔です。
真ん中に厨房、それを囲むようにカウンター席。
2階席もあるみたいです。
まずは番台みたいなところでラーメンを注文します。
普通盛と大盛を選びます。
席に座るとお茶と漬け物が出てきます。
鹿児島では必ず?漬け物が出て来るみたいです。
前置きはコレくらいにしてラーメン行きます。
まずは具が驚きですよ。
キャベツ、椎茸、ネギ、豚が盛ってあります。
道頓堀の「神座」は白菜が盛ってあってビックリだけど、
ココはキャベツが山盛。この具達が甘くて美味。
お汁は豚骨に鶏ガラも混ざってて、なんて言えば良いかな?
豚骨鶏塩ラーメン?って感じですか。
麺は細麺でそんなにツルッと感は無いですが、
コレら具とお汁に相まって絶妙ですな。
一度おためしアレって言いたいけど、鹿児島じゃ~ね~
なかなか行けないわな。ごっつあんでした!
「こむらさき」
住所 鹿児島県鹿児島市東千石町11-19
電話 099-222-5707
営業時間 11:00~21:00
定休日 木曜日
アクセス 天文館 いわさきホテルの裏手
HP http://www.kagoshimakomurasaki.com/index.html
☆☆☆ : まずは3点で。
でね、3点は評価的に美味いんですよ。
5点が最強で、4点が準優勝。
3点は美味いので、また行きたいお店って感じですよ。